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艾默生:持续发力亚太市场

发表日期:2017/5/12 15:12:53 来源:《制冷与空调》 评论 总点击量:

4 月12-14 日,艾默生亮相2017 年中国制冷展。这是艾默生自业务重组后首次以全新品牌形象参加中国制冷展,以“让梦想生活触手可及”为主题,展示了在营造舒适家居生活、建设更高能效商用楼宇和护航食品品质安全等方面的整体解决方案。展会期间,艾默生商住解决方案环境优化技术亚太区冷冻市场副总裁黎冠文(Abel Gnanakumar)、艾默生商住解决方案环境优化技术中国区副总裁殷光文接受了本刊的采访,详细阐述了艾默生的冷冻业务发展状况、货物监控解决方案、以及在中国冷链市场的发展及推广情况。

艾默生商住解决方案环境优化技术亚太区冷冻市场副总裁黎冠文(Abel Gnanakumar)(左)、

艾默生商住解决方案环境优化技术中国区副总裁殷光文(右)

“艾默生冷冻业务在全球的销售增长率是高于行业平均水平的。我们的市场份额在持续增长。”黎冠文如是说。据介绍,艾默生冷冻业务覆盖美国、欧洲、亚洲、中东、非洲等全世界主要的市场,规模约为10 亿美元,这其中包括压缩机、电子控制器、系统和整体解决方案等。而且,艾默生现在覆盖了从食品加工到仓储,到小型冷库,到零售,陆地运输、海洋运输等全产业链。

 

布局“端到端”

一直以来,艾默生致力于为工业、商业及住宅市场客户提供创新性解决方案。2016 年,艾默生收购了Locus Traxx 和PakSense。通过收购这两家企业,艾默生得以进入全新的业务领域——货物监控解决方案。

据黎冠文介绍,艾默生一直以来重点关注帮助终端用户和整个行业解决问题,这是收购的初衷。“我们的主要战略之一是围绕解决方案开展业务。随着中国和整个亚太地区冷链市场的发展,艾默生更加专注于通过解决方案帮助客户和终端用户应对难题。在货物监控解决方案方面,我们收购的这两家公司本身技术实力非常强,而且都已经有全球业务网络,所以收购这两家公司之后,将有助于艾默生商住解决方案进行亚太地区乃至全球的业务布局。”

Locus Traxx 和PakSense 有技术,也有全球业务布局,这对于艾默生来说很重要。艾默生是全球化企业,对全球行业和市场都很了解,其人力资源强大,工程、制造、销售、技术支持团队也很强大。“所以,艾默生在全球市场积累的专业知识,加上强大的人力资源,再搭配先进的技术,三者合一,能为用户提供最优化的解决方案。”黎冠文说。三大领域的解决方案覆盖零售、运输和货物监控,使得艾默生能够提供“端到端”的冷链跟踪系统,为食品品质护航。


打造全产业链

“我们为什么要打造冷链全产业链?”谈及此问题,黎冠文表示:“有数据表明,世界上现在遭受饥荒的人群达10 亿,而全球有30%~35% 的食物因为腐坏被浪费掉。一方面是10 亿人还吃不饱,另一方面却有30%~35% 的食物被浪费掉了,其实这些被浪费掉的食物用来让10 亿人填饱肚子是绰绰有余的。所以,无论从经济上还是从道德上来讲,都有必要在全球打造这样的冷链。同时,在冷链发展过程中,我们也要考虑对环境的影响。艾默生对全局看得非常清楚,我们有全方位的能力帮助行业各方优化设计,帮助他们发展并提供后续的支持。”

据黎冠文介绍,和美国及西欧地区相比,亚洲冷冻市场起步比较晚,发展水平有待提升,但是未来的增长趋势非常明确。一方面是受到生活水平提升的拉动,现在中国、印度等亚洲国家的政府,都把建设可持续的冷链作为首要任务之一,从而满足人们生活水平提升之后的需求。另一方面,由于冷链设施不到位,一些食物在运输过程中坏掉了,不得不废弃,这是很大的浪费。减少食物浪费,也是政府的重要关注点之一。在生活水平提升和减少食物浪费的需求背景下,冷链将成为亚太市场的重要增长动力。

国家的强制性标准能促使某些领域走在前列,而另外一些未被强制性标准涉及的领域则主要靠市场手段来调节。据殷光文介绍,美国及欧洲的冷链市场发展程度已经比较高,一方面国家的食品标准和体系已经建立起来了,已经有了全程冷链;另一方面,欧美国家的消费者对这些也比较了解,他们明白什么叫优质的消费品,但在发展中国家,消费者在这块的意识还有待提升,全程冷链的价值还有待体现。虽然已经有一部分消费者知道要购买质量好的产品,但如何选择却不是件容易的事。他们也许会选择价格高的,但贵并不一定代表质量好。“我们要做的,不一定是增加成本。我们目的是在创造价值的同时能够降低消费者的成本,这是艾默生未来创造价值最重要的点。”

艾默生的优势在于:一方面有非常强大的技术,能提供完整的冷链解决方案;另外一方面,借助艾默生的全球化布局,在美国及西欧积累的相关专业知识,可以应用到亚太市场,推动行业发展。殷光文告诉我们,除了产品和解决方案,艾默生在亚洲包括在中国也提供设计服务,帮助用户设计冷链系统;并在苏州设有一个非常完备的Partner+ 培训中心,可以为客户提供冷链相关的培训。这些是艾默生能够为客户提供的增值服务。


往下游延伸

过去两年,艾默生在进行组织架构和业务方向的调整,主要目的是从原来只针对分销商或OEM 的业务,往下游的承包商和终端用户延伸。之所以这样做,是想了解客户的需求。“不管是承包商还是终端用户,不管是便利店还是超市、消费者,他们的需求都会通过整个产业链传递到各个环节的相关方,所以我们希望通过往下游延伸,去不断发掘并满足他们的需求。”据殷光文介绍。

为此,艾默生不断提升自身的工程设计能力,以满足中国市场的需求。在艾默生展台,有今年特别推出的低温应用的涡旋压缩机,主要用于冷冻柜,比如冰淇淋、肉类冷冻。其所提供的解决方案不仅有压缩机,也有电子控制器,这种压缩机搭配电子控制器的解决方案都来自艾默生苏州研发中心。同时,艾默生在制冷展上也展示了新一代灵冻TM 系列冷凝机组,适合小型的农业主或者小型零售店,比如便利店,其智能化的系统架构和良好的连接性,能为食品安全提供最大保障,同时尽量优化成本,并减小对环境的影响。这几种解决方案实际上都是顺着“往下游延伸”这个方向做的调整。

解决方案现场展示

艾默生在架构、产品研发、投入等方面都做了改变。从过去两年的情况来看,这种改变达到了非常好的效果,符合预期。“每一个特定客户都不太一样,所以我们也在内部进行方向性、策略性的调整和改变,让员工和整个公司都具备满足这些新要求的能力。”殷光文接着说道。艾默生在冷链方面积累了丰富的知识,为了与业界分享这些知识,推出了Partner+ 项目,培训中心设立在苏州,旨在为客户提供培训,帮助客户培养设计的能力,从而实现可持续发展。

殷光文用冷库运营的例子做了补充说明。“过去,市场比较注重成本,初期投资越便宜越好,但是对于整个产业链来讲,真的是这样吗?我们认为可能不一定。比如冷库运营,冷库建设投入8 万元还是10 万元?从全寿命周期角度来看,可能有不同的结果。初期投资以后要运营、管理、维护、配备人工,十年、二十年后综合看所有成本,不见得投入8 万元比投入10 万元更合理。”所以,艾默生通过Partner+ 项目帮助客户了解这类理念,帮助客户做全寿命周期的设计分析,以实现低成本、高效率和高回报。“这就是我们Partner+ 设计服务中心做的工作。除此之外,我们还提供培训。冷库运营需要很多技工,他们需要懂制冷知识,要做压缩机或者是器具的保养。艾默生苏州Partner+ 培训中心就提供这种手把手的实践操作培训。”殷光文介绍道。



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